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めん料理の四季 > 春の料理 / 夏の料理 / 秋の料理 / 冬の料理

夏の料理

から揚げカレーうどん

真夏にぴったり!食欲が高まる一品

から揚げカレーうどん

ソーキそば風中華めん

彩り夏野菜をたっぷり組み合わせて

にんじんドレッシングの
サラダうどん

ソーキそば風中華めん

やわらかスペアリブを豪快にのせて

ソーキそば風中華めん

キーマカレーうどん

具だくさんのルウをからめて

キーマカレーうどん

冷や汁うどん

ごまみそ風味のつけだれで

冷や汁うどん

豚肉のしょうが焼きうどん

蒸しなすと蒸し鶏でさっぱりと

なすと鶏肉のごまだれ冷やし中華

豚肉のしょうが焼きうどん

焼き肉と焼うどんをプレートひとつで

豚肉のしょうが焼きうどん

にんにく風味のトマトあえめん

甘酢風味のめんつゆでさっぱりと

冷やしみょうがうどん

うどんと夏野菜のチャンプルー
コロコロに切った
魚肉ソーセージも加えて

にんにく風味のトマトあえめん

サーモンと蒸しなすのマヨサラダうどん
よく冷やして
わさび風味ソースでピリッと

サーモンと蒸しなすの
マヨサラダうどん

うどんと夏野菜のチャンプルー
スタミナアップ!
具だくさんのいためもの

うどんと夏野菜のチャンプルー

野菜たっぷり海鮮冷やし中華
パプリカの甘辛だれが、
かつおと好相性

野菜たっぷり海鮮冷やし中華

トマト風味のカレーうどん
角切りトマトと豚ばら肉で
夏らしい味わいに

トマト風味のカレーうどん

冷や汁うどん
みそとマヨネーズがベースの
ツナ入りつゆで

冷や汁うどん

エスニック風焼きそば
夏野菜たっぷり!
カレー風味でスパイシーに
エスニック風焼きそば

広島風チーズお好み焼き
中華めん入りの生地で
ボリューム満点!
広島風チーズお好み焼き

カレーつけめん
冷やしうどんと夏野菜に
汁をたっぷりからめて
カレーつけめん

円盤揚げギョーザ
キャベツや青じそもたっぷり包みこんで
円盤揚げギョーザ
パエリア風中華蒸しめん
夏休みは、みんなでめんパーティ
パエリア風中華蒸しめん
スタミナ水キムチうどん
土用の日は“ピリ辛冷やしうどん”で!
スタミナ水キムチうどん
シーザーサラダ風中華揚げめん
父の日などに、
ちょっぴりごちそうメニュー
シーザーサラダ風中華揚げめん
うなぎとトマトのあんかけそば
暑い日に最適!
粒こしょうの香りが食欲をそそる
うなぎとトマトのあんかけそば
ぶっかけそうめん山いものおとし揚げ添え
大根おろしを添えてさっぱりと
ぶっかけそうめん
山いものおとし揚げ添え
ギューザ風春巻き
キャベツがたっぷり入った
アレンジ春巻き
ギョーザ風春巻き
牛肉と夏野菜のカレーそば
みんなで楽しみたい!
スパイシーで元気が出る一品
牛肉と夏野菜のカレーそば
トマトだれのそうめんかき揚げ添え
酸味、ほろ苦さ、
清涼感のある味わいが食欲を刺激!
トマトだれのそうめん
かき揚げ添え
イタリアン風チーズギョーザ
簡単なのにごちそう風!
ホームパーティーにもぴったり
イタリアン風チーズギョーザ
夏野菜のカレーいためうどん
カラフルな具が目にもおいしい!
暑さを吹き飛ばすスパイシーうどん
夏野菜のカレーいためうどん
トマトとうなぎの薬味たっぷりあえめん
元気になる材料を集めて。今年の土用
の丑の日はこのメニューできまり!

トマトとうなぎの
薬味たっぷりあえめん
セロリの春巻き&納豆とモロヘイヤの焼きギョーザ
野菜たっぷりの具であっさりと
食べやすいヘルシーな味!

セロリの春巻き&納豆と
モロヘイヤの焼きギョーザ
タイ風いためそうめん
ナムプラー(魚醤)と
とうがらしでエスニック風に。
暑い季節は暑い国の食べ方を習って
タイ風いためそうめん
なす入り肉みそのせうどん
甘辛味の肉みそで
暑い季節でも食欲をそそる1品
なす入り肉みそのせうどん
蒸し鶏とザーサイのあえそば
見た目はさっぱりでも
濃厚な味でボリューム満点。
スパイシーでくせになる味
蒸し鶏とザーサイのあえそば
梅干しとろろ冷やそうめん
キーンと冷やしたとろろそうめんに、
さわやか梅干しが食欲をそそる
梅干しとろろ冷やそうめん
ぶっかけうどん
素朴な素材でシンプルに、
うどんそのものの味を味わう
ぶっかけうどん
ベトナム風煮込みうどん
うっとうしい梅雨時は
さわやかな辛さでスッキリと
ベトナム風煮込みうどん
一口カップそば
小さな器に盛って楽しさを演出
一口カップそば
韓国風そうめん
盛りだくさんの具と
ごま風味のたれで
韓国風そうめん
変わり中華冷めん
にらの風味と
さっぱり味のたれがマッチ
変わり中華冷めん
あんかけ焼きそば
具だくさんのあんをたっぷりと
あんかけ焼きそば
韓国風冷めん
清涼感があってスタミナも満点
韓国風冷めん
野菜カレーうどん
スパイシー!ヘルシー!
野菜たっぷり!
野菜カレーうどん
ぶっかけめん
組み合わせはお好みしだい
ぶっかけめん
ジャージャーめん風うどん
甘辛味の肉そぼろをよくからめて
ジャージャーめん風うどん
イタリア風ひやむぎ
完熟トマトの風味をたっぷりと楽しむ
イタリア風ひやむぎ
梅ワンタンラーメン
ほどよい酸味が
食欲をアップしてくれます
梅ワンタンラーメン
うな焼きうどん
ボリューム満点!
アウトドアにもぴったりの一品
うな焼きうどん
タイ風サラダそうめん
さわやかなライムの香りで
南国ムードをたっぷり満喫
タイ風サラダそうめん
キャベツと鶏肉の汁めん
あっさりしたスープに
キャベツの甘みがぴったり
キャベツと鶏肉の汁めん
サラダめんトマトドレッシング
トマトのおいしい味が
めんにからんで
サラダめんトマトドレッシング
トムヤムクン仕立てのあつあつめん
辛くてすっぱいスープで暑気払い
トムヤムクン仕立ての
あつあつめん
※全国製麺協同組合連合会は、生めん類の製造業者団体です。(即席めん、乾麺類は含みません)
(C)全国製麺協同組合連合会