年明けうどん うどんは太くて長いことから、古来より長寿を祈る縁起物として食されてきました。「年明けうどん」は、純白で清楚なうどんを年の初めに食することで、新しい年の到来を祝い、人々の幸せを願うものです。 詳細はこちら