全国製麺協同組合連合会タイ風いためそうめん

タイ風いためそうめん
1人分　522 kcal

■材料（4人分）			■作り方
そうめんにんじんキャベツツナ缶詰赤とうがらしにんにく（薄切り）サラダ油塩砂糖ナムプラー	300グラム１本 250グラム大２缶１本１片大さじ２少々小さじ１大さじ２		1．にんじんは細切り、キャベツはたんざく切りにする。ツナは缶汁をきってほぐす。 2．そうめんをゆで、冷水にとって洗い、水気をきる。 3．半分に切ったとうがらしとにんにくをサラダ油で弱火でいため、香りがたったらにんじんとキャベツを加えて強火でいためる。 4．塩、こしょう、ツナ、2を加えて手早くいため、ナムプラーを回しかけてさっといためる。