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生めん類の表示 > 容器材質の識別表示
容器材質の識別表示 容器や包装に入っためんを販売する時には、その容器包装の材質がわかる「識別表示」をすることが義務となっています。生めん類の場合では、複数の容器や包装を使っている時(多重容器包装)は、いちばん外側の容器(包装)にまとめて表示します。
プラスチック製容器包装の「材質表示」(例:PE=ポリエチレン、PP=ポリプロピレン など)は、任意となっています。
識別マークは、「印刷の場合、識別マークの上下長が、6mm以上」など、表示する大きさも決まっています。
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※全国製麺協同組合連合会は、生めん類の製造業者団体です。(即席めん、乾麺類は含みません)
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